「ソイリッチ」という名前を聞いたことがありますか？乾燥大豆から、たった一つのボタンを押すだけで美味しい豆乳が作れる、画期的なキッチン家電なんです。私も実際に使っていますが、その便利さに感動し、毎日愛用しています。
今回は、そんなソイリッチを実際に使っている人の口コミを元に、その魅力や気になる点について詳しく解説していきます。
ソイリッチ豆乳メーカーのメリットデメリット
濃厚で美味しい！手作り豆乳の感動
ソイリッチを使った人の多くが口を揃えて「美味しい！」と言います。市販の豆乳とは比べものにならないほど濃厚で、大豆本来の風味をしっかりと味わえるんだとか。
また、豆乳だけでなく、スープや甘酒なども作れるので、毎日の食事がより豊かになるのも魅力の一つです。特に、スムージーに手作り豆乳を使うと、市販の豆乳とは全く違う、濃厚で満足感のある味わいになるそうです。
ヨーグルト、甘酒をはじめいろんなドリンクを作れる
ソイリッチは、豆乳だけでなく、様々な種類の飲み物や料理を作ることができます。例えば、豆乳だけでなく、アーモンドミルクやオーツミルクも作れます。スープやポタージュも簡単に作れるので、毎日の食事のレパートリーが広がります。
さらに、ソイリッチは、発酵機能も備わっているので、ヨーグルトや甘酒も作ることができます。これ一台で、様々な種類の食品を作れるので、キッチンがスッキリするのも嬉しいポイントです。
おからの栄養素をまるごと摂れる
市販の豆乳って、おからを取り除いて作られていることが多いんです。でも、ソイリッチは、大豆を丸ごと使って作られているので、おからまで一緒に摂ることができるんです。
おからって、食物繊維がたっぷりで、腸内環境を整えてくれたり、ダイエットにも効果があるって聞いたことがありますよね。それに、大豆イソフラボンも豊富なので、女性ホルモンのバランスを整えてくれたり、美肌効果も期待できるとか。
私は、運動を習慣にしているんですが、より効率的に体を作りたいと思って、ソイリッチを飲み始めました。ソイリッチには、たんぱく質も豊富なので、筋肉をつけるのにも役立つんです。
しかも、ソイリッチは、ただ飲むだけじゃなく、料理にも使えるのが嬉しいところ。例えば、スープのベースにしたり、パンケーキの材料にしたり、アレンジ次第でいろんな料理が楽しめます。私は、最近、ソイリッチを使って甘酒を作ってみたんですが、これがまた絶品です！
気になる点も正直に
もちろん、良いことばかりではありません。一部の人からは、「濃厚すぎて口当たりが悪い」「粉っぽい」といった声も聞かれます。これは、大豆の量や豆乳を作る際の水分量など、いくつかの要因が考えられます。
しかし、これらの点は、大豆の量を調整したり、大豆を水に浸す時間を変えたりすることで、改善できることが多いようです。
ソイリッチで作る豆乳はまずい？正直レビューとコツ
「ソイリッチで作った豆乳って、本当に美味しいの？」と疑問に思っている方もいるかもしれませんね。
私は初めてソイリッチを使って豆乳を作った時、その濃厚な味わいに感動しました。市販の豆乳とは全く違う、大豆本来の風味を感じることができ、「これが本当の豆乳の味なんだ！」と目から鱗が落ちる思いでした。
それ以来、ほぼ毎日ソイリッチで豆乳を作って飲んでいます。プロテインやスムージーに混ぜても、その濃厚さが生きていて、とても美味しいです。
しかし、中には「ソイリッチで作った豆乳は口当たりが悪い」「粉っぽい」という声も聞かれます。確かに、ソイリッチは、大豆を丸ごと粉末にしたもので、おから部分も含まれています。そのため、市販の豆乳のようにきめ細かい舌触りではないかもしれません。
私は、この濃厚さが好きなので全く気になりませんが、人によっては少し気になる場合もあるようです。
もし、ソイリッチの豆乳を初めて作る方や、より滑らかな口当たりを求める方は、大豆を水に浸してから作ることをおすすめします。こうすることで、大豆がふっくらと戻り、豆乳に混ざるおからの量が減り、より滑らかな口当たりになります。
とはいえ、ほとんどの人はソイリッチで作った豆乳を「濃くて美味しい！」と感じています。大豆本来の栄養を丸ごと摂れるという点でも、ソイリッチはおすすめです。
一度、ご自分で作ってみて、その美味しさを体験してみてはいかがでしょうか？
ソイリッチの音って、どれくらいうるさいの？
ソイリッチは、乾燥大豆から手作り豆乳を作れる便利なマシンですが、「音がうるさい」という声もちらほら聞きます。
確かに、大豆を砕いたり、豆乳を温めたりする作業をしているので、一般的な家電製品と比べるとかなり大きな音がします。10年前の掃除機くらい、と表現される方もいるほどです。最近の掃除機は静音設計が進んでいますが、ソイリッチはモーターの音が響き、振動も大きいため、気になる人もいるかもしれません。
しかし、ジューサーや電動コーヒーミルを普段から使っている人にとっては、ソイリッチの音もそれほど気にならないかもしれません。
「少しでも静かに使いたい！」という人のために、いくつか試してみた方法をご紹介します。
まず、ソイリッチを置いている場所が硬い素材でできていると、振動が響きやすくなり、音が大きく感じられます。そこで、キッチンのカウンターの上に小さなラグやマットを敷いてみると、振動が直接カウンターに伝わるのを防ぎ、結果として音を軽減できることがあります。
さらに、市販の防振・防音シートを敷くと、より効果的に音を抑えることができます。防振・防音シートは、ホームセンターやインターネット通販などで手軽に購入できます。ソイリッチのサイズに合わせて、本体がすべて乗る大きさのものを選びましょう。
ただ、ソイリッチは、市販の豆乳とは比べ物にならないほど風味豊かな豆乳を作ることができるという大きなメリットがあります。そのことを考えれば、「美味しい豆乳を作る時間」と割り切って、少しの音は我慢するというのも一つの手かもしれません。
ソイリッチの口コミ
このソイリッチ、実際に使っている人の評判は上々のようです。
「市販の豆乳はちょっと苦手だったんだけど、ソイリッチで作った豆乳は本当に美味しい！毎日飲んでいます。」
「豆乳だけでなく、スープや甘酒も作れるので、毎日の食事が楽しくなりました。」
「市販の豆乳と比べて、濃厚でコクがあるのが気に入っています。しかも、おからまで食べられるので、栄養満点です。」
「プロテインやスムージーに使う豆乳を手作りに変えてみたら、味が全然変わってびっくり！お店で買うものとは比べ物にならないくらい美味しいです。」
このように、ソイリッチを使って自宅で作った豆乳は、市販のものとは全く違う、手作りならではの美味しさが楽しめるようです。
まとめ
ソイリッチは、単なる豆乳メーカーではなく、毎日の食生活を豊かにする、まさに「魔法のアイテム」と言えます。
栄養満点の豆乳を手作りできるだけでなく、様々な料理に挑戦できる楽しさ、そして何より、自分の手で作った美味しい料理を味わえる喜び。ソイリッチは、健康と美容を意識する方だけでなく、料理が好きな方にもおすすめです。
ソイリッチで作った豆乳は、多くの人から好評で、自分好みの味に調整できる点が魅力です。豆乳以外にも様々な料理が楽しめるため、毎日の食生活を豊かにしたい方におすすめのアイテムです。
ぜひ、あなたもソイリッチで手作り豆乳を味わってみてはいかがでしょうか？
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